صفحة 26

التعامل مع المرض

المرض

ضيفة الحلقة: السيدة جوليا شحادة، زوجة قس وخادمة

هذه الصفحة ما زالت قيد الاعداد نرجو زيارتها لاحقاً

نصيحة اليوم:

نصيحة اليوم:
للتقليل من خطر الإصابة بالسرطان:

اقلعي عن التدخين

اكثري من تناول الأغذية الصحية كالفواكه والخضروات

اعملي على المحافظة على وزن صحي ومارسي الرياضة والمشي باستمرار

احمي نفسك من أشعة الشمس الضارة

واظبي على الفحص الدوري للكشف المبكر عن السرطان، فالكشف المبكر عامل اساسي في مضاعفة فرص نجاح العلاج

فليفلة خضراء محشية بالجبنة
  • 4 حبات فليفلة خضراء

  • وقية جبنة مطعمة بالأعشاب والثوم

  • 2 بيض

  • 12 حبة زيتون أسود

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • ملعقة كبيرة خل

  • حبة كبيرة جزر

  • ملح وبهار

الطريقة:

  1. تقص حبة الفليفلة من الأعلى وتفرغ من حباتها

  2. تسلق في الماء المالح مدة 10 دقائق وترفع عن النار وتصفى

  3. يسلق البيض مدة 10 دقائق ثم يقشر ويقطع على شكل دائري

  4. تبرش حبة الجزر وتخلط بالخل والملح والبهار والزيتون المنزوع بزره والمفروم

  5. تخلط الجبنة وخليط الجزر مع البيض

  6. تحشى حبات الفليفلة وتقدم باردة كمازة

  • العةدة الى الفهرس


          رسائل القراء
          اكتب لنا رسالة جديدة