صفحة 34

الحب والشهوة

ان الادمان الجنسي له علاقة بالشهوة وليس بالحب. الحب شخصي، اما الشهوة فغير شخصية. الحب ملموس، يركز على امر واحد، اما الشهوة فمشتتة وقادرة على التركيز على اي شئ تقريباً. يميل الحب الى الوفاء اما الشهوة فهائمة. يسعى الحب نحو الاستقرار، اما الشهوة فقصيرة الامد وزئبقية. الحب علاقة على مستوى العقل والقلب، اما الشهوة فعلاقة على مستوى العواطف والهرمونات. الحب مسألة عطاء، اما الشهوة فمسألة اخذ. الرجال ميالون الى الشهوة اكثر من النساء ويختبرونها بشدة اكبر وبدون سيطرة احياناً.

نصيحة اليوم:
اعند تخزين اللحف والاغطية بعد انتهاء فصل الشتاء في الخزائن أو الصناديق الخشبية عليك بتنظيفها جيدا إما في البيت أو بالتنظيف الجاف " Dry Clean" وثم تغليفها بالنايلون أو وضعها في الأكياس المفرغة من الهواء وذلك للمحافظة عليها. ولا تنسي وضع زهور الخُزامى (lavender) أو أوراق حصى البان (rosemary) المجففة بين طيات البياضات لتفادي تكون العث واعطائها رائحة زكية.

طبق الحلقة: موس بالجبنة والأعشاب
  • 350 غرام جبنة بيضاء غير مخفوقة

  • حبة خيار واحدة مقطعة على شكل مكعبات صغيرة

  • ملعقة كبيرة بقدونيس مفروم

  • ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم

  • ملعقة كبيرة زعترأخضر مفرومفرماً ناعماً أو ناشفاً

  • ملح وبهار

  • 15 غرام جيلاتين مذوب ب 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد

  • ½ كوب مايونيز
الطريقة:
  1. توضع الجبنة مع الخيار والأعشاب والملح والبهاء ويخلط الكل جيداً

  2. يوضع الجيلاتين المذاب في الماء في وعاء ويوضع الوعاء فوق صينية فيها ماء على الناء لكي تذاب

  3. ترفع عن النار وندعها تبرد ثم نضيفها الى مزيج الجبنة مع المايونيز

  4. يسكب الخليط في قالب بسعة 750 لتر ونضعه في الثلاجة

  5. يقلب فوق صينية ويزين بالنعنع

العودة الى الفهرس


رسائل القراء
اكتب لنا رسالة جديدة